上海有什么值得打卡的美食？

一、上海有什么值得打卡的美食？

我的回答：上海可以打卡的美食有很多。上海的生煎包可以说是上海人最喜欢的点心。大壶春的生煎底部酥脆肉馅紧实，还能浸出少许汤汁，一口咬下去，酥脆扎食，口感鲜甜。

还有就是上海的特色锅贴。胖阿姨的锅贴在祥德路上，闻名20多年。他家的生煎皮薄但很有韧劲。底部金黄焦脆，肉质和微焦的外皮融合在一起，真是绝配。另外，阿大的葱油饼也是不错的葱油饼个个都有半厘米厚，里面包裹了大把本地小葱，大把猪油和肉末一口咬下去，满满的咸香怎么吃都不腻。

二、上海必打卡的美食？

来上海必打卡的美食。

1.生煎包：土生土长的上海点心，上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，一直是上海人的心头好。

2.小笼包：上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名，迎着热气腾腾的雾气，戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。

3.鲜肉月饼：江浙沪一带的传统特色小吃，刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的，饼皮一层层的香酥可口，馅完全渗透其间，咸甜适中，可谓江南一绝。

4.本帮红烧肉：本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶，一手糖罐头”的特点，红烧肉外表发黑发亮，肥而不腻，入口酥软即化，有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。

5.响油鳝糊： 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一，鳝肉鲜美、香味浓郁。

6.排骨年糕：上海的传统小吃，猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸，烧煮而成，即有排骨的酥脆鲜嫩，又有年糕的软糯，一定要淋上甜面酱和辣椒酱，这样味道才正宗。

7.四喜烤麸：一道上海名菜，也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。

8.开洋葱油拌面： 上海的一道传统美食，以细面、开洋（即晒干的虾仁）、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。 

三、上海的城隍庙小吃街值得推荐吗？

上海的城隍庙小吃街是上海著名的美食街之一，被誉为上海的“美食圣地”。这里有各种传统的上海小吃和特色美食，如麻球、鲜肉月饼、生煎包、小龙虾、糖葫芦等等。如果你想体验正宗的上海美食，这个地方是非常值得一去的。

当然，由于城隍庙小吃街人气非常高，因此在旅游旺季或周末，人流非常密集，需要排队等待。此外，这里的价格相对其他地方会稍微贵一些。但是，作为一个闻名遐迩的美食街，城隍庙小吃街确实是一个值得尝试的地方。